ティーバッグを使うと茶葉が細かくなっているので簡単です。大きな茶葉の場合はミキサー等にかけて細かくしてから使ってください。
アールグレイが好きなので茶葉を入れてパンを焼いたら、とても香り良く焼き上がりました。
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紅茶はアールグレイがおすすめです。