オヤツにも！マヨネーズ味の揚げ焼きお餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろしておきます。

2. 2

   切り餅を食べやすい大きさにカットします。
   カットが面倒な場合はそのままでも構いません。
   私は食べやすく一口大に予めカットしちゃいます。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを落とし、弱火にかけます。

4. 4

   マヨネーズが少し溶けてきたら、2を入れ、弱火にし、蓋をして振りながら焼きます。
   途中、ひっくり返して下さい。

5. 5

   お餅に美味しそうな焼き色がつき、少し膨らんできたら、器に取り出します。

6. 6

   5の上に鰹節をふりかけ、1を乗せ、醤油をたらし、唐辛子をふりかけたら、出来上がり。