ご飯が進む！とっても簡単！ジャガイモそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、おろし生姜チューブを弱火で炒めたら、豚ひき肉を加え、くっつかない様に木べらで混ぜながら、弱火～中火で炒めます。

3. 3

   お肉の色が変わってきたら、1を加え、更に炒めます。

4. 4

   3に水、だしの素を加え、煮立たせます。

5. 5

   4が沸騰したら、醤油、味醂、酒を加え、弱火で煮詰めたら、出来上がり。