材料(4人分)
- パプリカ
- 2個
- ホワイトソース
- 1カップ分
- 胡椒
- 少々
- 塩
- 少々
- 玉ねぎの微塵切り
- 大さじ2
- ブロッコリーの微塵切り
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ2
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- パプリカを縦半分にカットし、種を取り除きます。
-
- 2
- 玉ねぎ、ブロッコリーを微塵切りにし、耐熱皿に入れ、ラップをし、2分レンチンします。
-
- 3
- 2をホワイトソース、塩、胡椒を混ぜます。
-
- 4
- 1の中に3を入れ、表面にパン粉、パセリを乗せ、トースターで3分焼いたら、出来上がり。
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今回あった食材を入れましたが、他にもカニカマやソーセージ、ツナ等も入れても美味しいと思います!