ふっわふわ!簡単しめじのチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 20cc
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 小さじ1
- しめじ
- 1/4パック
- サラダ油
- 小さじ1
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- ボウルに卵、塩、胡椒、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛乳を入れ、よく混ぜます。
-
- 2
- しめじを食べやすい大きさにカットします。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れ、上に2を乗せます。
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- 4
- 蓋をし、弱火で焼きます。
-
- 5
- 卵の周りがフツフツしてきたら、火を止め、そのまま蓋をして3分待ったら、出来上がり!
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シンプルなオムレツですが、美味しいです(*゚▽゚*)