ふっわふわ!簡単しめじのチーズオムレツ レシピ・作り方

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みゅうしろ
余り物で作ったオムレツです♫
シンプルなオムレツですが、美味しいです(*゚▽゚*)

材料(1人分)

1個
牛乳
20cc
少々
胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ1
しめじ
1/4パック
サラダ油
小さじ1
とろけるチーズ
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、塩、胡椒、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛乳を入れ、よく混ぜます。
  2. 2
    しめじを食べやすい大きさにカットします。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れ、上に2を乗せます。
  4. 4
    蓋をし、弱火で焼きます。
  5. 5
    卵の周りがフツフツしてきたら、火を止め、そのまま蓋をして3分待ったら、出来上がり!

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2014/07/31

関連情報

カテゴリ
オムレツ夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般フライパン一つでできるしめじ
関連キーワード
しめじ チーズ オムレツ 卵料理
料理名
ふっわふわ!簡単しめじのチーズオムレツ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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