空芯菜のシンプルな塩、胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空心菜を食べやすい大きさにカットします。
   だいたい4cm幅です。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火～強火でザッと炒めます。

3. 3

   2が少ししんなりしたら、塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。