パプリカとウインナーのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ミックスパプリカ
- ２００ｇ
- 冷凍ズッキーニ
- ２００ｇ
- ウインナー
- ４本
- ケチャップ
- 大さじ３
- ガーリックパウダー
- 小さじ０．５
- 塩
- 小さじ０．３
- コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- ウインナーは斜めにスライスする。
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- 2
- ソテーパンを火にかけて、ウイナーと冷凍野菜を一気に入れて炒める。
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- 3
- 冷凍野菜が溶けてたら、ガーリックパウダーと塩・コショウ・ケチャップを加えて少し煮詰めるように炒める。
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- 4
- 味を調えて出来上がり。
おいしくなるコツ
油がはねるので、油なしで炒めてます。
きっかけ
冷蔵庫にあるものだけで、おかずを作りました。
ガーリックを効かせてナポリタン風の野菜炒めです。