ポテサラリメイク☆オムレツ レシピ・作り方

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みゅうしろ
前日に作った新ジャガイモとブロッコリーのシンプルなサラダを、オムレツにリメイクしました(*゚▽゚*)
また違った味わいで成功です♫
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
サラダ油
小さじ1
クリープ(あれば。なければ牛乳でも)
3個
ケチャップ
お好みで
☆余ったポテサラの具☆
以下参照
☆新ジャガイモ
大さじ2
☆ブロッコリー
大さじ2
☆塩
少々
☆胡椒
少々
☆マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    余ったのポテサラの具を微塵切りにします。
    今回は新ジャガイモとブロッコリーです。
  2. 2
    ボウルに卵を割り、よく溶きます。
  3. 3
    2に1、クリープを加え、とく混ぜます。
  4. 4
    熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れます。
    中火で蓋をします。
  5. 5
    4の周りが固まってきたら、ひっくり返し、少し焼いたら出来上がり。
    お好みでケチャップをかけて下さい。

きっかけ

ポテサラが余ったので。

公開日:2014/03/07

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
ポテサラリメイク リメイク アレンジ
料理名
ポテサラリメイク☆オムレツ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/08 17:30
焼くのは上手くいきませんでしたが、子供が残したポテサラが子供により完食となりました! またポテサラ食べてもらえなかったら作ります!
アラフォーの徒然ご飯
レッドイエローさん、はじめまして! 作って下さり光栄です^^ 素敵なレポに感謝です^ - ^

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