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長ネギと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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みゅうしろ
長ネギがたっぷり入ったお味噌汁です。
みんながつくった数 11

材料(2人分)

長ネギ
1本
300cc
だしの素
小さじ1
味噌
小さじ1と1/2
豆腐
1/2丁
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作り方

  1. 1
    長ネギを斜めに食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    小鍋に1、だしの素を入れ、長ネギが柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    食べやすい大きさにカットした豆腐を2に入れ、火を止めます。
  4. 4
    味噌を3に溶き入れます。
  5. 5
    再び少し火をかけたら、出来上がり(*^^*)

おいしくなるコツ

簡単です。

きっかけ

長ネギがあったので。

公開日:2013/07/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐
料理名
長ネギと豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 11 件)

2022/01/10 14:23
美味しかったです!!
chris
chrisさん、ありがとうございます! 素敵なレポに感謝です^_^
2020/09/12 20:12
美味しく出来ました!
のぐちえみこ
のぐちえみこさん、はじめまして! 作って下さり光栄です^^ レポに感謝です^ - ^

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