〈節約・ヘルシー〉和風お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、卵をボールに入れ、ハンドミキサーで混ぜます。

2. 2

   1に、絹ごし豆腐を入れ、出来るだけダマにならないよう細かく混ぜます。更に、小麦粉も少量入れます。私は、50g程度入れました。

3. 3

   更に、納豆を入れて混ぜ、フライパンで焼きます。弱火から中火で焼くと、こんがり色がついて美味しそうに見えます！

4. 4

   出来上がりは、醤油やポン酢をかけます。これ、豆腐なので、冷えても違和感なく美味しいですよ(^_^)