具だくさんお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、長ネギな斜め切り、人参はいちょう切り、エノキはほぐしておく。

2. 2

   鍋に、水2カップを加え、①の食材をいれ、火にかける。

3. 3

   ②の具材に完全に火がとおったら、火をとめ、赤味噌、白味噌を加え調味する。

4. 4

   好みで、水菜、三つ葉などを散らしできあがり。