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冷凍コーンで!コーンポタージュ レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
いつも冷凍庫にあるコーンをブレンダーで簡単にポタージュにしました。
ブレンダーってなんて便利♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

冷凍コーン
150g
300cc
牛乳
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩・コショウ
少々
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水300ccと鶏ガラスープの素を沸かし冷凍コーン入れて少し煮込む。
  2. 2
    一度火からおろし、ブレンダーでつぶしながら混ぜる。
  3. 3
    もう一度弱火にかけ、牛乳を加え塩・コショウで味を調えて一煮立ちさせたら出来上がり。
    盛り付けてドライパセリをふる。

おいしくなるコツ

ミキサーでも作れますし、コーン缶でも作れます。

きっかけ

ブレンダーの活用したい!

公開日:2012/08/16

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンポタージュ

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/05 17:52
クリームコーンを使わなくてもコーンポタージュ作れました。おいしかったです。
響け響ちゃん

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