☆セロリの浅漬け?!☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの茎を3〜4cmの長さに切り、縦にスライスする。葉っぱは5mmくらいの幅にスライス。切ったらビニール袋に入れる。

2. 2

   塩（小１と1/2）を入れ、シャカシャカ振る。馴染んだら、空気を抜いて揉む。2〜3分すると、水が出て来るので、ビニール袋の端をほんの少し切って、水を絞り出す。

3. 3

   器に盛って、白ごまを振りかけ、ごま油を回しがけする。出来上がり☆☆☆