新玉葱とポークウインナーのカレーポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの外皮を剥き、上下を切り落とし横半分に切ります。底の部分は、十文字に切り目を入れておきます。ポークウインナーは、切り目等を入れずに其のまま使います。

2. 2

   鍋に、水と固形スープの素を入れ、玉ねぎを入れて、玉ねぎが透き通るまで煮ます。

3. 3

   カレー粉とポークウインナーを加え、10分ほど煮込み、塩、こしょうで味を調えます。

4. 4

   器に盛り付けます。

5. 5

   マスタードをのせて完成です。