＊暑いときに♪トマトのさっぱりサラダ＊レシピ・作り方

Name: ＊暑いときに♪トマトのさっぱりサラダ＊
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: トマト 1個; にんじん 1/2本; ★オリーブオイル 大さじ１; ★レモン汁 大さじ１; ★塩 ひとつまみ; ★ブラックペッパー 少々

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5分以内
300円前後

ぶるぶるらぶ

朝は雨降ってたのに午後から晴れたら一気に暑くなりました。今まで涼しかったのに急に暑くなり食欲が低下。そのぐらいが丁度いいけれど、そんな時はサラダでビタミン補給♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

トマト: 1個

にんじん: 1/2本

★オリーブオイル: 大さじ１

★レモン汁: 大さじ１

★塩: ひとつまみ

★ブラックペッパー: 少々

作り方

1

にんじんは
お好みの大きさに切る。
ラップにくるんで、
レンジで
2分半ほどチンする。
2

トマトも
お好みの大きさに切る。
3

器に盛り、
★で調味したら、
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少しの量なら、にんじんなどはレンチンしたほうが時短になります。レンジによりますが、このぐらいの厚さなら2分半ほどでやわらかくなります。にんじんは、油と一緒に摂ると栄養価がアップします。炒めたにんじんにしてもおいしかろうと思います♪

きっかけ

暑くて食欲がないので・・さっぱりと！

公開日：2012/06/17

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。