家にある器具でレンジでお好み焼き レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 豚こまを約1cmか2cm程度、キャベツを粗みじん切りにする。豆苗は2cmくらいの長さに切る。
- 2 お好み焼き粉、水、卵をさっくりと混ぜる。
- 3 2に1で刻んだ材料ともやしを加え、全体に粉がからむ程度にさっくり混ぜる。
- 4 直径約15cmのグラタン皿2枚に油を塗り、3を半分づづ入れる。
- 5 500Wの電子レンジで10分くらい加熱する。
- 6 中まで火が通ったのを確認したら、フライパンを加熱して、油を敷き表面をこんがりと焼く。
- 7 皿に盛りつけて、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節など好みのトッピングをして完成。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
おすぎ30
札幌に住んでいますが、暖房、給湯とガスを使用していて、ガス代がバカにならないので、少しでも節約したい思い、主にレンジを活用したレシピをいろいろ試しています。
話題の塩麹なども取り入れているので、気に入ってもらえるとうれしいです。
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