スライスした厚焼きの明太子ネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚焼きを薄くスライスします。

2. 2

   ねぎを小口切りにします。明太子を薄皮から剥がし、スライスした厚焼きの上に塗ります。

3. 3

   ねぎを散らします。

4. 4

   オーブントースターで2～3分焼きます。

5. 5

   今回使用した、厚焼きとは、下の写真のような物で、中身は、梅焼きと同じものです。全国的な厚焼き玉子とは違い、蒲鉾に近いです。

6. 6

   因みに、梅焼きとは、下の写真のような物です。