節約ブライトでつくるクリーム風スープスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ
- １束
- ツナ
- 1/4缶
- 小さいたまねぎ
- １個
- 小さいピーマン
- ２個
- 人参
- 1/8本
- 薄切りハム
- ２枚
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1/2杯
- ブライト
- 大さじ１杯
- 水
- 300ｍｌ
作り方
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- 1
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- 野菜とハムを切っておく
ピーマンは写真では３個ですが２個使用
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- 2
- ５分ゆで用のスパゲティを節約ゆで方レシピを参考にさせてもらって、１分沸騰させて火をとめて放置。ふたを開けたら好みの硬さでした
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- 3
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- 小鍋に３００ｍｌ水を入れて鶏がらスープ・具を入れて５分ぐらい・・・たまねぎが透けて見えたらよい。ブライトを入れてかき混ぜます。今回はハムの塩加減で塩は使わなくてすみました
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- 4
- 菜ばしでお皿にスパゲティを盛り付け ３をかけて ツナの油をよけるように缶からスプーンで取り出して飾って出来上がりです
おいしくなるコツ
ツナの味もあり、塩は必要ありませんでした。あっさりクリーム仕立てで美味しいランチでした
きっかけ
暖かいクリームスパゲティを食べたくなって
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