豆腐のかぼちゃポタージュ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、縦半分に切り、細切りにします。ポールウインナーは、1cm幅の輪切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、白菜とポールウインナーを炒めます。

3. 3

   小鍋に、牛乳、かぼちゃのポタージュ缶を入れ、温めます。温まったら、中華スープの素と②を入れます。

4. 4

   ③に、木綿豆腐をスプーンですくって入れ、火が通るまで煮ます。

5. 5

   器に、注ぎ分けたら完成です。

6. 6

   今回、森永のおいしい無脂肪乳を1カップ（200mL）使いました。