サクサクの生地に包まれた甘いジャムのアップルパイ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 冷凍のパイシート ３枚
- リンゴ １個
- 砂糖 ５０ｇ
- ポッカレモン 少々
- 卵黄 適宜
作り方
-
1
オーブンを１８０度に余熱して
パイシートを冷凍庫から出しておく -
2
りんごの皮をむいて芯を取り
１/８の くし切りにして
５ｍｍくらいの厚さに切り
塩水につけておく -
3
②を鍋に入れて砂糖と
ポッカレモン数滴を加えて熱し、
時々かきまぜながら りんごが
透明に透き通る感じになったら火を止めて冷ましておく - 4 パイシートをお好みの大きさに切る
-
5
④のカットしたパイシートの
半分の部分に冷めた③をのせる -
6
卵黄を⑤の回りに塗って
リンゴのジャムがのってない
部分のパイシートをかぶせて
フタをする - 7 ⑥の上の部分に卵黄を塗る
-
8
余熱しておいたオーブンで２０分くらい焼いたらできあがり♪
* 機種によってオーブンの加熱時間は異なります
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- アップルパイ
milky3150
中学の調理補助（いわゆる給食のおばちゃん）の仕事をしています＾＾
料理は得意ではないけれど子供の頃から お菓子作りが好きです＾＾
難しいことは苦手なので簡単に作れるものを載せています（*＾＾*）/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
