ミートボール酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは、くし形、ピーマンは、一口大に切ります。しいたけは、細切りにします。にんじんは、乱切りにし、固ゆでにしておきます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、おろししょうがを加えます。香りがしてきたら、たまねぎを炒め、しんなりしてきたら、しいたけとピーマンを加えて炒めます。

3. 3

   ②全体に火が通ったら、にんじんとミートボールをタレごと加え、ケチャップ、しょうゆ、酢を加えて味を調えます。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がりです。