お弁当にすっきり入る餃子の包み方　～大葉の餃子～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつとにらはみじんぎり。
   豚挽き肉を入れ、しお、こしょうのみで味付け。良く混ぜる。
   ※上記は我が家のシンプル味付けなので、お好みで味付けしてください。

2. 2

   餃子の皮に、大葉を２つ折りにして置き、その上に餃子の具を置く。

3. 3

   皮の周りに水をつけて、天地をくっつける。

4. 4

   右の皮をくっついている上の部分によせて、はりつける。
   左側もおなじようにする。

5. 5

   皮のみの部分に水をつけて、前側にはりつけたら（計4箇所）出来上がり★

6. 6