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お弁当にすっきり入る餃子の包み方　～大葉の餃子～ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（約30個分人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にすっきり入る餃子の包み方　～大葉の餃子～
  • 500円前後

縦にすると三角錐になるので、お弁当箱にもすっきり入ります。

作り方

  • 1

    きゃべつとにらはみじんぎり。
    豚挽き肉を入れ、しお、こしょうのみで味付け。良く混ぜる。
    ※上記は我が家のシンプル味付けなので、お好みで味付けしてください。

  • 2

    餃子の皮に、大葉を２つ折りにして置き、その上に餃子の具を置く。

  • 3

    皮の周りに水をつけて、天地をくっつける。

  • 4

    右の皮をくっついている上の部分によせて、はりつける。
    左側もおなじようにする。

  • 5

    皮のみの部分に水をつけて、前側にはりつけたら（計4箇所）出来上がり★

  • 6

きっかけ

お弁当用はすっきりした形にしたくて考えました！

おいしくなるコツ

ギュッと、お水でとめれば特にないです♪

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 餃子 > その他の餃子

レシピID: 1190001653

公開日：2011-09-02 15:53:21.0

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関連情報

料理名
餃子
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
ぎょうざ大葉お弁当用餃子お弁当

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