ちくわとイカのリング炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは、ワタをとり、よく水洗いします。
   胴体を輪切りにします。
   ちくわも斜め輪切りにします。

2. 2

   フライパンに油を引き、①の材料を入れ、炒めていきます。
   イカに火が通り始めたら、コチュジャンを入れ、混ぜながら更に炒めます。出来具合を見ながらOKなら火を止めます。

3. 3

   お皿に盛り付けて完成です。