春菊とえのきの簡単白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を電子レンジで２分３０秒チンして、水にさらし、しぼって適当な大きさに切る。

2. 2

   えのきを食べやすい大きさに切って、ゆでてざるにあげておく。

3. 3

   木綿豆腐を電子レンジで２分間温める。

4. 4

   ボールに☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   ４のボールに豆腐と春菊、えのきを入れ混ぜ合わせ、カボスを少々絞りいれる。

6. 6

   最後にすりゴマを入れて軽くまぜれば出来上がり。