優しいごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは5cmの長さで細切りにし水に5分程さらす。にんじんも同じく細切りにする。

2. 2

   ごぼうは10～12分・にんじんが5～7分程、時間差でお好みの硬さにゆでて冷ましておく。

3. 3

   きゅうりも5cmの長さで細切りにして、ボールに水気を切った2と共に入れる。

4. 4

   練り白ごま・マヨネーズ・砂糖・ヨーグルト・塩は混ぜておき、良く混ざったら3に加えて良く和える。

5. 5

   器に盛り付けて、好みで白ゴマ・一味唐辛子を振って出来上がり！！