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卵でマイルドなスパムソテー レシピ・作り方

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みく46
朝食べるハムエッグや、お酒の肴のイメージで作りました。

材料(3人分)

スパム
1/2缶
小さじ1
2個
小さじ1
スライスチーズ
2枚
粉パセリ
少々
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    スパム1/2缶は、3等分して、油を入れたフライパンで焼く。
  2. 2
    卵は溶いて、スライスチーズ1/2枚を入れて、油を入れたフライパンを熱してスクランブルエッグを作る。
  3. 3
    1で焼いたスパム1枚に付きスライスチーズ1/2枚をのせて、その上にスクランブルエッグをのせる。
  4. 4
    最後に粉パセリと黒胡椒を振りかける。

おいしくなるコツ

卵にもチーズを入れてスクランブルエッグをトロッと仕上ると、より美味しいと思います。

きっかけ

スパムを、お酒の肴風にしてみたいと思い作ってみました。

公開日:2023/11/28

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグフライパンだけでおつまみワインに合うおつまみその他のお肉加工品

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