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給食の味♪ごぼうと枝豆、ベーコンの胡麻ドレサラダ レシピ・作り方

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hanamama0619
副菜に♪ベーコンがあると子どもも食べてくれます

材料(2〜3人分)

ごぼう
1〜2本
むき枝豆
100g
ハーフベーコン
4枚
胡麻ドレッシング
大さじ2
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきか、斜め薄切りにして茹でます。水から茹でて沸騰してから2分茹でました。
  2. 2
    茹でている間に枝豆を解凍し、ベーコンは細切りにして焼き色が付くまで炒めます
  3. 3
    ごぼうは水を切り、ボウルにうつし枝豆、ベーコンを加えて
    調味料を全て入れて和えたら完成♪

おいしくなるコツ

ごぼうの茹で時間や胡麻ドレッシングの量はお好みで変えてください♪

きっかけ

給食にこんなようなものがあった気がして、思い出しながら作ってみました♪

公開日:2023/07/28

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カテゴリ
ごぼうサラダ

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