うちのおやつ　ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは耐熱容器に入れラップをし、レンジ700w30秒で溶かす。
2. 2 ボウルに○を入れ泡立て器でよく混ぜる。
3. 3 ●をふるい入れヘラで切るように混ぜる。
4. 4 ひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で10分休ませる。
5. 5 台に分量外の打粉をして生地をめん棒で1cmくらいの厚さに伸ばす。
6. 6 7cmくらいの丸い型（コップ可）で抜き、クッキー丸型で穴を開ける。
   ※リング状の物とクッキー型の丸いドーナツができます。

   

7. 7 180度に熱した油できつね色になるまで両面揚げる。（目安片面各2分半から3分くらい）
8. 8 茶漉しを使って、揚げたてのドーナツに粉糖をかける。