茄子とトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とトマトは、1cm幅にスライスする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを炒める。
   両面に焼き色が付いたら取り出す。

3. 3

   耐熱容器に茄子とトマトを交互に並べ、黒胡椒をかける

4. 4

   チーズをのせる。
   茄子とチーズが見えなくなるぐらいたっぷりのせる

5. 5

   170-180度のオーブントースターで約5分加熱する。
   チーズが溶けたら完成