簡単！カブのふろふきごまだれゆず胡椒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮をむく。

2. 2

   鍋に【Ａ】とかぶを入れて煮立て、落としぶたをして弱火で柔らかくなるまで約２０分煮る。

3. 3

   かぶを取り出し、中心をスプーンで少しくりぬいて十字に浅く切り込みを入れる。

4. 4

   器にかぶを盛付けて煮汁を注ぎ、ごまだれゆず胡椒をかけて、木の芽をのせる。