白菜と溶き卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさにざく切りする。豚バラ肉は３㎝に切る。

2. 2

   卵を溶いておく。

3. 3

   鍋にだし汁、豚バラ肉、白菜を入れ、火にかける。あくがでたら、取る。具材に火が通ったら、味噌をとく。

4. 4

   ２のとき卵をふんわりおとして出来上がり！