豚の味噌漬け レシピ・作り方

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ponponponchanchan
玉ねぎのすりおろしを入れると焦げにくいです！

材料（2人分）

豚肩ロース
2枚
⭐︎醤油
大さじ1
⭐︎味噌
大さじ2
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎生姜（チューブ）
1cm
⭐︎おろし玉ねぎ
1/8個
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    密閉袋に⭐︎と豚肩ロースを入れて揉み込む。（10分以上）
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、①を焼いて、火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おろし玉ねぎがポイントです！

きっかけ

美味しい味噌漬けが作りたくて。

公開日：2020/12/17
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カテゴリ
豚ロース豚肩ロース

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