フルーツ寒天♡九龍球 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   果物は製氷機の穴に入るくらい小さく切り、容器の一つの穴に1粒づつ入れる。

2. 2

   鍋に水と果物缶の汁を入れ、その中に粉寒天を振り入れ、強火で沸騰させる。沸騰したら2分中火で煮る。砂糖を入れて溶かす。

3. 3

   １の果物を入れた容器に2を入れる。
   上の穴から液が出るくらい満杯まで寒天液を注ぐ。不足の場合、上の穴から注射器など利用して液を入れる。
   冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   寒天液が残ったら別容器に入れてかためる。

5. 5

   この容器を使いました。