卵とお豆のみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れ、だし昆布を縦にキッチンバサミで、半分にカットしてから、横にも細くカットしながら鍋に入れる。

2. 2

   だしのもと小さじ１も入れ、カットわかめ、豆腐、ざく切りのネギも入れる。
   お豆も入れる。

3. 3

   火を点火し、沸騰したら、味噌をとき、だしの素小さじ１も入れ、
   卵をおとす。
   好みの硬さになったら、火を止め、お椀によそう。
   出来上がりです。

4. 4

   お豆というのは、こちらです。