うちのご飯 卵とお肉の海苔巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵焼きは、別レシピ うちのおかず「手抜きでも美味しい！卵焼き」を参考に作り、海苔巻きの具になるよう縦長に細長く切る。

2. 2

   別レシピ うちのおかず オムレツの具、甘辛ひき肉炒めを参考に甘辛ひき肉炒めを作る。
   今回は冷凍保存してあるものをレンジで温めて使用。

3. 3

   かいわれは水洗いして水気を拭き取る。

4. 4

   巻きすに海苔をのせ、奥側1cmほど残し、ご飯をひきつめ、一番奥を山形にする。

5. 5

   横一列になるよう3種の具材を並べ、具を指で押さえながら、巻きすを持ちあげ、山の頂点に合わせるように巻く。

6. 6

   海苔巻きのままでも、カットしても。お好みで。