子供も大好き！厚揚げのチーズ挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げに切り込みを入れてチーズを差し込む。ポケット状に切ると焼いた時にチーズが流れにくい。

2. 2

   厚揚げに片栗粉をまぶしてから、フライパンにバターを敷いて焼く。

3. 3

   両面に焼き色がついたらめんつゆを入れる。一度に入れるとしょっぱくなるので、厚揚げの上面にかけてからひっくり返し、反対の面にもかけるとうまくいきます。

4. 4

   めんつゆが厚揚げに馴染んだら完成！