管理栄養士＊チンゲン菜と卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かしコンソメを入れる。

3. 3

   沸騰したらチンゲン菜の茎の部分を入れ、火が通ったら葉の部分をいれる。

4. 4

   卵を溶きほぐし、2回に分けて回し入れて完成。