うちのおかず 貝柱の醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   貝柱を洗って水気を切る。

2. 2

   ジップロックか瓶に貝柱を入れ、全体が浸かるまで醤油を注ぐ。
   半日以上おく。

3. 3

   半日以上天日干しにする。
   洗濯物を干して取り込む時にしても良い。

4. 4

   トースターで火が通るまで様子を見ながら焼く。