ロメインレタスのシャキシャキ炒め物♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ロメインレタス
- 10枚ほど
- 厚切りベーコン
- 100g
- エビ
- 15匹
- マヨネーズ
- 大さじ5杯ほど
- 塩胡椒
- ふたふりほど
作り方
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- 1
- ロメインレタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
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- 2
- ベーコンは1センチほどの太さに切る
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- 3
- エビは殻をむき背中に縦に切り込みを入れる
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- 4
- フライパンにマヨネーズを乗せてから火をつけ、マヨネーズがふつふつとしてき、油が出て来始めたらベーコン、エビを入れて混ぜ炒める。
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- 5
- エビに火が通ったらロメインレタスをいれてサッと炒め塩胡椒を振ったら出来上がり。