鶏とかぼちゃの甘辛ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、塩麹、生姜チューブ、ニンニクチューブ、醤油を揉み込む。

2. 2

   かぼちゃも一口大に切り、170度に熱した油で素揚げする。

3. 3

   鶏もも肉に片栗粉をまぶし、同じく170度の油で揚げる。

4. 4

   ボールに吉田ソース、いりごま、ネギの小口切りを入れて、揚げたかぼちゃと鶏もも肉も入れて絡めたら出来上がり。