うちのおかず 鰹のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス、かいわれは水洗いして水気をしっかり切る。

2. 2

   パプリカは水で洗ってふいたら薄切りにする。
   ミニトマトはへたを取り、水で洗ってふいて半分に切る。

3. 3

   皿にレタスを敷き、鰹の刺身を並べる。
   鰹に塩、黒胡椒をふり、すりおろしたニンニクを散らす。

4. 4

   鰹の上にかいわれ大根、パプリカ、トマトを散らし、レモンを絞ってかけ、EVオリーブ油をまわしかける。

5. 5

   ※この分量で、写真のものが2皿できます。