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ニョッキのきのこクリームソース和え レシピ・作り方
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約15分
500円前後
みひろれいか
ニョッキを手軽に美味しく食べたくて作りました。
材料(3人分)
ニョッキ
300g
ベーコン
40g
しめじ
1パック
牛乳
300mL
小麦粉
大さじ2
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
塩
少々
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作り方
1
刻んだにんにくをオリーブオイルで香りが出るまで熱し、ベーコンとしめじを加えて炒める。
2
小麦粉を加え入れ、牛乳を少しずつ加える。混ざったら塩で味を整える。
3
茹でて水を切ったニョッキを加え、ひと混ぜしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はほうれん草のニョッキを使いました。
きっかけ
美味しくニョッキを食べたくて作りました。
公開日:2018/02/22
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ニョッキ
クリーム系パスタ
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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