赤海老の尾頭付き酒蒸し♪ レシピ・作り方

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ともちんリボーン
おせちに欠かせない見栄えのする一品です♪

材料（5〜10人人分）

赤海老
12匹
☆酒
大さじ2杯
☆みりん
大さじ２杯
☆塩
小さじ4分の1

作り方

  1. 1
    海老をさっと洗って背ワタを取る。
  2. 2
    フライパンに酒、みりん、塩、海老を入れて火にかけ蓋をする。
  3. 3
    時々揺すりながら火を通し、海老を裏返したりして味をなじませたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おせちに。

公開日：2017/12/31
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カテゴリ
おせちの海老料理簡単おせち料理

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