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ハマチのヅケ丼♪♪ レシピ・作り方

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ともちんリボーン
ヅケにすると、日持ちもするので便利です♪

材料（3人分）

ハマチ
2柵
ご飯
どんぶり3杯
ネギの小口切り
ひとつかみ
☆酒
50cc
☆みりん
50cc
☆醤油
40cc
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作り方

  1. 1
    ハマチを食べやすい大きさにカットし、酒、みりん、醤油を合わせたものにつけて、冷蔵庫で一晩おく。
  2. 2
    温かいご飯の上に一晩漬けたハマチとネギをのせて頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もちろんまぐろでもおいしいです。

きっかけ

ハマチが安かったので。

公開日：2017/12/20
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カテゴリ
海鮮丼簡単夕食たまり漬け

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