うちのおやつ かぼちゃの大学芋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮の部分をしっかり水洗いし、種の部分をスプーンで取り除く。食べやすい大きさに切る。

2. 2

   180度に熱した油で火が通るまで揚げる。
   上がる少し前に別のフライパンを温め始め、温まったフライパンにカボチャを入れて、蜂蜜を回し入れ、素早く木べらで混ぜ合わせ全体に絡める。

3. 3

   黒ごまも加え、手早く全体に絡める。