夏にピッタリ!簡単レモンゼリー♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
suipaちゃん 楽天市場
さっぱりゼリーでおいしくビタミンチャージ!
夏バテ対策にもってこいのゼリーです!
※要冷蔵、長期保存には向いていないです。

材料(5人分)

ゼラチン
8g
ゼラチンをふやかす水
40cc
レモン輪切り
5枚
レモン果汁
60cc
はちみつ
大さじ4杯
300cc

作り方

  1. 1
    水にゼラチンを振り入れて、溶けやすいようにふやかしておきます。
  2. 2
    鍋に輪切りのレモン、はちみつ、水を入れて火にかけます。
    ひと煮立ちしたら火を弱め、2分ほど煮ます。
  3. 3
    火を止めて、ふやかしたゼラチンとレモン果汁を加え、混ぜ合わせます。
  4. 4
    容器に輪切りレモンを入れ、ゼリー液を等分に流し入れます。
  5. 5
    1時間半ほど冷やしたら完成です!
    甘さ控えめのレモンゼリーはとっても美味しいです♪
  6. 6
    【ひと工夫】
    レモンゼリーを4時間ほど冷凍庫に入れ、空気を含ませるようにかき混ぜると、レモンシャーベットに♪

おいしくなるコツ

スタンディングパウチ袋をご使用になる場合は、ゼリー液が熱いうちにパウチに流し入れ、できるだけ空気が入らないように素早くシーラーでとめてください。 空気が入ると、変色したり、傷みやすくなってしまいます。

きっかけ

日差しが強い季節になってきました。 さっぱりレモンで日焼け対策にピッタリのおやつが欲しくて、作りました!

公開日:2017/06/08

関連情報

カテゴリ
夏バテ対策
関連キーワード
ひんやりスイーツ 簡単 ゼリー レモン
料理名
ゼリー

このレシピを作ったユーザ

suipaちゃん 楽天市場 プリンカップ、焼き菓子、ケーキ用包材などを取り扱っている【プリンカップのお店suipa】の新米スタッフです!お菓子作りも若葉マークの私ですが、頑張って簡単レシピを載せていきたいと思いますので、ヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする