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豚ひき肉
レシピ詳細
ピーマン肉詰め煮(≧▽≦) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ミィミ4354
日持ちするので、沢山作って冷蔵庫で保存して時短です!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
○豚ひき肉
300g
○玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
○片栗粉
大匙1と1/2
○胡椒
1.5g
○塩
1.5g
○トマトケチャップ
大匙2と1/2
☆だし汁
180cc
☆醤油
大匙2
☆酒
大匙2
☆みりん
大匙2
ピーマン
12個
作り方
1
1 ○を全てボールに入れてよく混ぜる。
2 ピーマンのてっぺんをカットして種をだす。
3 2のピーマンカップに1の具を詰める。
2
4 フライパンにピーマンを並べて☆を入れて10分程煮込んで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉料理が日持ちすると助かるので☆
公開日:2016/05/11
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このレシピを作ったユーザ
ミィミ4354
主人の転勤で7回住居が変わりました。地に足がつかない生活で、不安とワクワクの心境が混じる日々。娘が一人いまして、転園、転校してもマイペースな日々を送っています。私が出来ることは、体に良くて、家族が元気になれる料理を、手間暇かけずに素材を生かした料理を作ることだと思い、レシピの投稿に励んでいます。ページが何故か二つ?になっておりますが、「なーな8378」もよろしくお願い致します(≧▽≦)
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/20 12:41
初肉詰めで煮ました!まるごと煮るとたっぷりピーマン食べられ、くずれなくていいですね♪美味しかったです★
noono♪
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