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簡単!安い!でも旨い!・・・かぶともやしのサラダ レシピ・作り方

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ぶらさが
かぶともやし・・・
それぞれの食感が楽しめるサラダです!
みんながつくった数 2

材料(?人分)

かぶ
大1個or中2個位
もやし
1袋(200g)
少々
お酢
少々
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作り方

  1. 1
    もやしを「塩」「お酢」を入れたお湯で・・・
    さっと茹で上げます。
    茹で過ぎにご注意!
  2. 2
    かぶの実と茎を食べ易い大きさにカット~
    少々の塩をふりかけ、少し混ぜ合わせます。
    実の厚さは「2~3mm」位がお勧めかな?
    30分ほどしたら・・・
    軽く水洗いします。
  3. 3
    1と2を混ぜ合わせて、サラダボール等に盛り付ければ完成です!
    後は、お好みのドレッシングで頂きましょう!

おいしくなるコツ

どちらの食材も味が控え目なので・・・ シンプルなドレッシングがお勧めかな? 私的には・・・少々の塩とオリーブオイルが好きですね!

きっかけ

たまに特売している「かぶ」をゲットした時・・・ 出来るだけ「生」で食べたくて挑戦したのが切っ掛け!? いつも安価な「もやし」とコラボしました。

公開日:2015/07/05

関連情報

カテゴリ
その他のサラダかぶもやし男の簡単料理
料理名
かぶともやしのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ぶらさが 「シンプル」「簡単」「素材の味わい」「安価」・・・私の好きな料理のキーワードです!

つくったよレポート( 2 件)

2023/12/18 21:34
本当にお手軽!そして、安い!でも、しっかり旨い♪今回は蕪の葉は使い切ってしまっていたので、旬の今の内に葉入リベンジしたいです(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫
fuwa
2022/07/13 12:33
本当に手軽に出来ました!!
rogoy

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