うちのドリンク「すだちシロップ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すだち20〜30個くらいを半分に切り、絞り機で絞っていく。
   （100g以上とれたら、ポン酢を作ったり、すだち水に）

2. 2

   保存瓶を量りにのせ、すだちの搾り汁100g、氷砂糖80g、蜂蜜20gを次々量り入れる。

3. 3

   冷暗所（流し台の下など）に10 日くらいおく。
   その際、毎日上下ひっくりかえす。
   氷砂糖がとけたら完成。